Номер корзины: 111-403
8-499-350-88-26

Пн-Птн с 9-00 до 18-00 Мск

  

Кофе в зернах

Кофе в зернах
Кофе в зернах
Кофе в зернах Carraro Globo Marrone (Карраро Глобо Мароне), 1 кг
Новинка
950
руб.
Кофе в зернах Carraro Globo Verde (Карраро Глобо Верде), 1 кг
Новинка
1 045
руб.
Кофе в зернах Carraro Globo Oro (Карраро Глобо Оро), 1 кг
Новинка
1 390
руб.
Кофе в зернах Carraro Globo Arabica (Карраро Глобо Арабика), 1 кг
Новинка
1 650
руб.
Кофе в зернах Carraro Super Bar (Карраро Супер Бар), 1 кг
Новинка
1 553
руб.
Кофе в зернах Carraro Crema Espresso (Карраро Крема Эспрессо), 1 кг
Новинка
1 553
руб.
Кофе в зернах Carraro Taza D'Oro (Карраро Таца ДиОро), 1 кг
Новинка
1 810
руб.
Кофе в зернах Carraro Dolci Arabica (Карраро Дольче Арабика), 1 кг
Новинка
1 990
руб.
Кофе в зернах Vergnano Gran Aroma (Верньяно Гран Арома), 1 кг, в/у
1 700
руб.
Кофе в зернах Vergnano Espresso (Верньяно Эспрессо), 1 кг, в/у
1 800
руб.
Кофе в зернах Vergnano espresso classico 600 (Верньяно Эспрессо Классико 600) 1кг
1 772
руб.
Кофе в зернах Vergnano espresso ricco 700 (Верньяно Эспрессо Рикко 700) 1кг
1 825
руб.
Кофе в зернах Vergnano Arabica 100% (Верньяно Арабика) 250г
514
руб.
Кофе в зернах Nicola Premium (Никола Премиум) 1кг
Артикул: 2707
0 отзывов
Бленд индонезийской робусты (10%) и арабики из Кении (90%).
1 988
руб.
Какой кофе в зернах купить

Зерновой кофе. Арабика или робуста

Оба эти сорта завоевали огромную популярность на все планете. Наиболее широко распространена арабика, она занимает свыше половины всех кофейных плантаций мира. Этот сорт очень чувствителен к перепадам температур и вредителям. Несмотря на все капризы, арабика выращивается во многих странах. Особое отношение к ее возделыванию под контролем профессионалов дает прекрасные результаты: отличительный насыщенный вкус и изысканный аромат. Гурманы всего мира ценят ее за умеренное содержание кофеина.

Робуста считается вторым по популярности сортом. Она отличается от арабики неприхотливостью, устойчивостью к зною и паразитам, а также высокой урожайностью, но уступает ей по вкусовым характеристикам. Этот сорт содержит большое количество кофеина, что придает ему повышенную крепость и усиленный бодрящий эффект. Робусту часто добавляют в кофейные смеси из других сортов, чтобы повысить их крепость.

Чтобы определить какой именно кофе в зернах купить, достаточно отталкиваться от своих предпочтений. Если Вы цените более мягкие и нежные ароматные сорта – выбирайте арабику, а если Вам важна крепость и насыщенность напитка – стоит приобрести любую разновидность робусты.

 

Как правильно приготовить зерновой кофе

Приготовление вкусного кофе из молотых зерен не составит большой сложности. Однако стоит помнить, что молоть (а в случае с зелеными – еще и обжаривать) зерна нужно незадолго до употребления, ведь в помолотом виде они с первых минут начинают стремительно терять свой насыщенный вкус и ценные свойства, а также впитывать все посторонние запахи из вне. Для хранения порошка рекомендуется использовать непрозрачную стеклянную или керамическую тару с герметично закрывающейся крышкой. Для измельчения зерен можно использовать как механическую кофемолку, так и блендер или специализированную электрическую кофемолку. Главное при этом – добиться нужной степени помола, которая в большей степени зависит от способа приготовления кофейного напитка. Для френч-пресса будет достаточно грубого помола, а для турки требуется выбирать лишь тонкий и сверхтонкий помол. Очень мелкий кофейный порошок отлично отдает воде все вкусовые и ароматические качества, поэтому он идеален для традиционного кофеварения в турке. Но большинству автоматических кофемашин такая мелкодисперсность абсолютно не подходит ввиду образования осадка и засорения фильтров. Поэтому всегда обращайте внимание на необходимую степень помола, указанную руководством по эксплуатации прибора.

Чтобы купить кофе в зернах в СПБ, Москве и других городах - звоните 8-800-555-88-26! Наши менеджеры с удовольствием датут советы и помогут определится с выбором

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии