8-800-555-88-26 Бесплатный звонок по РФ

  

Пн.-Пт. с 10-00 до 18-00 (МСК)

Кофе молотый

Кофе молотый
Кофе молотый
Кофе молотый Kimbo espresso napoletano (Эспрессо Наполитано) 250г
474
руб.
Кофе молотый Kimbo gold arabica (Кимбо Голд Арабика) 250 г
499
руб.
Кофе молотый Kimbo gold arabica (Кимбо Голд Арабика) ж/б 250г
527
руб.
Кофе молотый Kimbo espresso napoletano (Эспрессо Наполетано) ж/б 250г
504
руб.
Кофе молотый Kimbo Decaffeinato (Кимбо Декоффеинато) 250 г
487
руб.
Кофе молотый Kimbo aroma intenso (Кимбо Арома Интенсо) 250 г
435
руб.
Кофе молотый Bonomi Blu, 0,25кг, в/у
Артикул: 1487
0 отзывов
450
руб.
Кофе молотый Bonomi Macumba, 0,25кг, в/у
Артикул: 1488
0 отзывов
350
руб.
Кофе молотый Aroti Forza (Ароти Форца), 1кг, в/у
1 517
руб.
Кофе молотый Aroti Premium (Ароти Премиум), 1кг, в/у
1 000
руб.
Кофе молотый Aroti Elit (Ароти Элит), 1кг, в/у
1 195
руб.
Кофе молотый Aroti Super Crema (Ароти Супер Крема), 1кг, в/у
912
руб.
Большинство гурманов получают огромное удовольствие не только от употребления бодрящего напитка, но и процесса его приготовления. Им приятно превращать кофеварение в настоящий волшебный ритуал, когда они остаются в полной тишине наедине с туркой и завороженно наблюдают, как темная жидкость под действием огня начинает постепенно закипать, образуя бурление на поверхности, а помещение быстро заполняется превосходным кофейным ароматом. Такая идиллия невозможна без самого главного компонента, которым является наличие качественного молотого кофе.

Выбираем степень помола

Правильный молотый кофе можно купить, прежде всего определившись со способом приготовления. Именно от способа приготовления зависит, какой помол Вам нужен. Различают 4 основные степени помола:

  • Грубый или крупный. Он предназначен для различных типов кофеварок и кофемашин, где на приготовление крепкого напитка требуется около 8 минут. Сварить в турке приличный кофе из зерен такого помола будет весьма проблематично, потому что они недостаточно активно отдают воде свои вкусовые и ароматические свойства, и Вам придется либо держать отвар на огне более длительное время (до 15 минут), либо Вы получите совсем не то, что ожидали.
  • Средний. Используется и в капельных кофеварках, и в некоторых комбайнах, и даже иногда при заваривании в кофейнике. Время приготовления – 6 минут.
  • Тонкий. Обычно применяется в кофеварках с фильтром и требует не более 4 минут на приготовление. При этом существуют специальные кофеварки, готовящие замечательный эспрессо именно из зерен этого помола.
  • Сверхтонкий. Зерна в этом случае размельчаются буквально до пылеобразного состояния, такой порошок идеален для традиционного приготовления в турке и позволит Вам сварить кофе с наиболее богатой палитрой вкуса и аромата.

Таким образом, если Вы любите готовить кофейный напиток самостоятельно в турке, - выбирайте сверхтонкий помол. Если же традиционный способ не доставляет Вам большого удовольствия, и Вы предпочитаете доверить процесс одному из специальных устройств, то при выборе помола следует ориентироваться на информацию, указанную в инструкции к нему.

Как правильно выбрать степень обжарки

Вкусовые качества готового кофе зависят и от степени обжарки зерен. Гурманы с наиболее тонким вкусом различают до 7 степеней обжарки, границы которых бывает достаточно сложно определить, поэтому обычно мы говорим лишь о 4-5 из них. При этом, чем сильнее обжаривались зерна, тем выше будет крепость готового напитка. Если Вы цените мягкость и тонкий аромат – выбирайте молотый кофе более слабой обжарки. Большинство производителей предлагают полную линейку молотых зерен самой разной обжарки, в то время как итальянские марки в большинстве своем характеризуются чрезмерной прожаркой.

Как молотый кофе купить на нашем сайте

Сегодня на полках продовольственных магазинов можно встретить много некачественной продукции. Покупая в таком магазине кофе, Вы часто рискуете столкнуться с разочарованиями. Нередко нарушаются условия хранения и транспортировки, а также переписываются сроки годности, что совершенно недопустимо для такого деликатного продукта. В результате этих нарушений он теряет свои вкусовые качества и полезные свойства, а иногда может и вовсе прокиснуть и даже покрыться опасным для Вашего здоровья грибком. Настоящие кофеманы предпочитают покупать кофе только в специализированных отделах.

Наш интернет-магазин дорожит своей репутацией и с большим уважением относится к своим клиентам, поэтому мы предлагаем Вам широкий ассортимент кофе самых известных мировых брендов только самого высокого качества и по адекватной цене! У нас Вы всегда сможете подобрать наиболее подходящий сорт молотого кофе, а если у Вас возникнут трудности с выбором – наши профессионалы с радостью помогут советом.

Ваш город - Санкт-Петербург,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии