«Подвешенный кофе» в России и за рубежом
Более 5 лет назад во время, давая интервью радио «Эхо Москвы», известный итальянский сценарист и писатель Тонино Гуэрра использовал выражение «caffè sospeso» в своём рассказе, дословный перевод которого означал «подвешенный кофе». С лёгкой руки это название стало популярным на территории России. На самом деле точное значение словосочетания «caffè sospeso» в переводе с итальянского — «кофе, который оплатили». Это своеобразная благотворительная акция, начало которой было положено в Неаполе богатыми и благородными людьми. Они оплачивали, помимо своего заказа, чашку кофе, чтобы любой бродяга мог зайти в кафе и выпить чашечку ароматного напитка бесплатно.
Менталитет как лекарство
В Европе отношение к такому благородству в основном положительное, хотя иногда и случаются казусы. Так, на сообщение руководства сети популярных в Великобритании кофеен «Starbucks» и благотворительной организации «Oasis» о том, что люди из социально незащищённых слоёв общества смогут выпить чашечку кофе в кофейне, некоторые пользователи сети Интернет отметили, что таким образом фирма пытается избежать уплаты налогов. Кое-кто считает, что это подачка, ведь бездомные нуждаются в доме и работе, поэтому лучше потратить деньги на эти цели, чем давать чашку кофе.
Но, как отмечает Гуэрра, такие поступки являются обычными в Италии: заказывая кофе, посетители часто оплачивают вторую чашку. Информацию об этом бариста записывает на информационную доску, чтобы безденежные клиенты могли насладиться бодрящим напитком. Таким образом, богатые и обеспеченные представители общества, посещающие кофейные заведения, анонимно проявляют заботу об обездоленных людях. Когда Гуэрра с другом наблюдали за тем, как бедный человек в обеденный перерыв пил «подвешенный кофе», на глазах у писателя появились слёзы.
Как новинка приживается в России?
В Москве, Санкт-Петербурге и других крупнейших мегаполисах эту акцию поддерживают некоторые заведения уже несколько лет. Недавно к этому списку городов присоединился и Калининград. 11 различных заведений города стали участниками своеобразного благотворительного «кофейного» марафона. Узнать такое заведение легко по наклейке на входной двери. Информационное сопровождение на себя взяла радиостанция «Серебряный дождь», которая в эфир выпускает новости о том, что старинная итальянская традиция наконец-то пустила корни и в Калининграде.
Владельцы этих заведений отмечают, что некоторое количество информационных сообщений появилось на досках, но вот пока воспользоваться возможностью выпить чашку кофе бродяги не спешат. Видимо, играет роль психологическое отношение бездомных к такому предложению. То, что в Европе считается знаком щедрости, в России, видимо, является настоящим унижением.
Не исключено, что и постоянные посетители кофеен будут избегать посещать такие заведения, где за столиком рядом пьёт «подвешенный» кофе бездомный. Причины объяснять не стоит. В другом случае причиной непопулярности такой акции может стать мысль о возможной нечестности обслуживающего персонала заведения, которые предпочтут сами выпить кофе или забрать деньги, которые посетитель оплатил за вторую чашку кофе.
Время покажет, будем ли мы трогательно наблюдать за тем, как бедный и неимущий человек сможет зайти в кафе, чтобы выпить чашку горячего и ароматного кофе абсолютно бесплатно. Возможно, что пока уровень благосостояния нации не дойдёт до таких величин, как в Европе, делать «кофейные подарки» социально незащищённым людям будет немодно. Хотя, как рассказывал В. Астафьев в автобиографическом романе «Последний поклон», в довоенный период посетители столовых оставляли на тарелке остатки еды для тех, кому не так повезло в добыче хлеба насущного. Так что дело может быть не в самом менталитете, а его специфических особенностях.