Латте-арт для начинающих

Латте-арт — это способ художественного украшения кофейных напитков, с помощью различных техник. Одна из популярных техник латте-арт — Этчинг. Техника украшения кофейных напитков и рисования на кофе с помощью пера для латте-арт (можно использовать простую зубочистку) на вспененном молоке, в том числе используя различные топпинги. Топпинг (topping) — это сладкие соусы на основе карамели, шоколада, орехов, фруктов, используемые для украшения десертов и напитков.
Чтобы создать базовый рисунок, такой как цветок, нанесите на молочную пену топпингом окружность и внутри еще одну поменьше. Затем с помощью палочки или зубочистки из центра соединяем нанесенные линии. Так вы сможете нарисовать цветок или любые сложные геометрические фигуры. Такой латте-арт дает огромный простор для фантазии, в то же время доступен для начинающих любителей рисования на кофе. Используя цветные топпинги, вы сможете создавать разноцветные рисунки.
Освоить эту технику достаточно легко. Это позволит вам не только наслаждаться вкусом кофе, но и любоваться недолговечной красоте на молочной пене. И, конечно же, такой кофе никогда не будет скучным.
Смотрите видео и повторяйте за автором. И у вас обязательно получится.
Приятного кофепития!