Кофе и тоник – напитки, казалось бы из разных миров, возможно ли их сочетание в одном бокале? Первое, что приходит на ум при упоминании коктейлей с тоником – это сочетание джин-тоник, но последние несколько лет по кофейням мира распространился такой напиток, как эспрессо-тоник. Горькие, немного цитрусовые нотки Тоника (благодаря содержанию в нем хинина), отлично сочетаются с ароматным эспрессо и идеально подходят для жарких летних дней. Этот холодный, бодрящий напиток имеет очень необычный вкус. Стоит попробовать!
Как приготовить эспрессо-тоник?
Приготовить этот напиток очень просто в домашних условиях. Держите на заметку для жарких летних дней. Вам понадобится:
- 1 чашка двойного эспрессо
- Тоник 200 мл
- 4 кубика льда
- 1 долька лайма
Положите в стакан лед, заполните стакан Тоником на 2/3, затем медленно вылейте в стакан двойной эспрессо. Украсьте край бокала ломтиком лайма или апельсина. Ваш эспрессо-тоник готов!
Какой сорт кофе лучше использовать? Моносорта или смеси ароматной арабики со сладким вкусом и ароматом, легкой кислинкой идеально будут дополнять вкус Тоника.
Приятного кофепития!